• Авторизация


Суп-пюре зеленый со взбитыми сливками 28-06-2013 09:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Суп-пюре зеленый со взбитыми сливками

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Суп-пюре зеленый со взбитыми сливками


зелень петрушки , майорана, эстрагона и базилика - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
сливочное масло - одна чайная ложка
лимон - одна штука.
сливки густые - 1/2 стакана
бульон куриный - 5 стаканов
перец черный молотый , соль

Способ приготовления рецепта Суп-пюре зеленый со взбитыми сливками


Зелень мелко нарежем. Лук нарежем кубиками и обжарим на масле. Вольем бульон, добавим зелень и дольем его до кипения.

Цедру лимона натрем на терке. Сок отожмем. Сок и цедру добавим в суп.

Посолим, поперчим, измельчим суп блендером.

Взобьем сливки в пену и введем часть в суп.

Подаем суп, оформив оставшимися сливками.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Суп-пюре зеленый со взбитыми сливками | Джинжеринчэ - Дневник Джинджеринчэ | Лента друзей Джинжеринчэ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»