• Авторизация


Салат "Чайник" 14-05-2013 17:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Салат "Чайник"

Делала на ужин салат , решила как всегда мужа удивить .
Идею оформления позаимствовала у Людмилы Думчевой ( в "Одноклассниках" ).
 



Мне очень понравилась её идейка и я решила воспроизвести в своём стиле.
Автор сделал салат типа оливье и уже из общей массы сформировала чайничек ...получился цветом будто в разводах . [показать]
Если идейка "чайничка "понравилась, можете сделать любой салат по своему вкусу. Я как всегда показываю свой вавриант .
Решила выложить слоями, используя имеющиеся продукты ( кое-что просто залежалось в холодильнике ) .


[показать]

Рис отварить (у меня остался от гарнира ) , морковь потереть на крупной тёрке и слегка потушить , лук порезать кубиками и тоже обжарить . Консерву ( в масле ) размять вилочкой . Масло от рыбки я использовала для тушения лука и моркови .

[показать]

Рис смешала с консервой (так легче масса укладывается ) и выложила контур чайника- заварничка.

[показать]

Ну а потом выкладывала остальные ингредиенты , не забывая некоторые слои солить, перчить и смазывать майонезом.

[показать]

Лук (обычный и фиолетовый )

[показать]

Белок

[показать]

Морковь

[показать]

Пол яблока ( просто не хотелось кусочек выбрасывать )

[показать]

В завершении выложила все остатки ( желток , рис, белок ) , смазала майонезом. Основная масса всех продуктов выкладывается на сам чайничек , чтобы он пузатенький получился . А на носик и ручку поменьше.

[показать]

Теперь украшаем . Здесь фантазия у каждого может разыграться . Я пошла простым путём : розочка из шкурки помидора , зелень петрушки.

[показать]

Добавила морковных полосок

[показать]

Присыпала желтком. Вроде всё. [показать]

[показать]

Пришёл муж с работы ...я ему картошечку с курочкой и этот салатик на стол ставлю . Он : " А что и чай сразу пить будем ?" . Подумал, что сладкий десерт.
А потом опять спрашивает : " А как ты так сделала ? У тебя трафарет есть ? "
Показала ему свой трафарет . [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Приятного всем аппетита !

http://forum.say7.info/topic22147.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Чайник" | Джинжеринчэ - Дневник Джинджеринчэ | Лента друзей Джинжеринчэ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»