Для теста:
майонез: 250 г.
сметана: 250 г.
яйца: 3 шт.
мука: 6 столовых ложек
соль: 0,5 чайной ложки
сода: 0,5 чайной ложки
Для начинки:
рыбные консервы в масле: 1 банка
картофель: 1 крупный
лук репчатый: 1 шт
Приготовление:
[300x225]Из указанных ингредиентов замесить тесто консистенции сметаны. Форму смазать маслом (можно посыпать тонким слоем манки) и вылить половину теста.
[300x225]Сверху выложить натертый на терке сырой картофель. Посолить.
[300x225]На картофель выложить мелко нарезанный лук.
[300x225]На лук выложить размятые вилкой рыбные консервы.
[300x225]Залить оставшимся тестом.
[300x225]Поместить форму в разогретую духовку и запекать 40-45 минут.