Это цитата сообщения
Guten_appetit Оригинальное сообщениеДиетические паштеты

-
паштет из куриной печени
-
ингредиенты:
-
печень - 350 гр.
-
морковь - 100 гр.
-
лук - 50 гр.
-
сливочное масло - 50 гр.
-
укроп
-
черный перец, зира
-
вода - 130 мл.
-
паштет из тунца
-
ингредиенты:
-
тунец - 1 консервная банка
-
яйцо - 1 шт.
-
сметана - 3 ст.л.
-
масло сливочное - 20 гр.
-
горчица - 1 ч.л.
-
сок лимона - 1 ч.л.
-
зелень
-
свекольный паштет
-
ингредиенты:
-
свекла - 250 гр.
-
брынза - 150 гр.
-
яйцо - 1 шт.
-
чеснок
-
зелень
Паштет из куриной печени:
1. Печень и лук нарезать
2. Морковь потереть на терке
3. Выложить на сковородке, добавить приправы
4. Налить воду и тушить на среднем огне 10-15 минут
5. В блендере помолоть ингредиенты
Паштет из тунца:
1. Слить жидкость из тунца
2. Яйцо отварить
3. Сложить все в блендер измельчить до однородной массы
Свекольный паштет:
1. Свеклу и яйцо отварить
2. Измельчить все ингредиенты в блендере
3. Паштет готов!