[275x183]

Что нужно:

Куриное филе=500 г

Луковица= 1 шт.

Яйцо куриное= 1 шт.

Чеснок =3 зубчика

Сливки = 200 мл

Твердый сыр = 150 г

Готовим:

Куриное филе  слегка отобьем и мелко Затем добавим туда мелко шинкованный лук, посолим, поперчим, добавим яйцо. Хорошенько перемешаем.

Теперь возьмем форму, смажем сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму. Немного в муке их обваливаем,чтобы легчебыло формировать шарик.

Запекаем в разогретой до 180*С духовке 10–15 минут.

Тем временем приготовим заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавим туда чеснок и смешаем со сливками.

Теперь достанем форму из духовки, зальем каждый шарик и отправим в духовку еще на 15–20 минут.