Среднее время приготовления нашей селедки десять минут+ маринование.

Порций получается восемь.

Сложность селедочки один из пяти.

 

Нам потребуются такие продукты:

 

Первое-2 сельди(свежая)

второе-2 луковицы

третье-1 морковь

четвертое-0,5 лимона

 

Для нашего маринада:

Первое-0,5 ст. охлажденной кипяченой воды

второе-2 ст.л. соли

третье-4 ст.л. растит. масла

четвертое-1 ч.л. зерен горчицы

пятое-1 ст.л. сахара

шестое-1 ст.л. уксуса

седьмое-лавровый лист

Все продукты готовы приступаем к приготовлению:

 

Первый этап.

1. Берем нашу селедку отрезаем головы, чистим от внутренностей. Затем хорошо вымыть и разрезать вдоль, удалив кости.

 

Второй этап.

2. Затем берем лимон, морковь и лук их чистим и нарезаем кружочками.

 

Третий этап.

3. Берем подходящую емкость туда складываем нашу селедку, переслаивая кусочками овощей и лимона.

 

Четвертый этап.

4. Потом делаем маринад просто смешиваем все ингредиенты и заливаем нашу рыбку.

 

Пятый этап.

5. Оставить под гнетом при комнатной температуре на 2 часа.

 

Шестой этап.

6. Затем на 2 суток убрать в холодильник.

 

Рекомендуется подавать с луком.

 

Всем Приятного аппетита!

 

Автор фото : Irrez

 

 

                                                     для вас do-it-yourself-best.net