Палочка-выручалочка -- ЛЮБИМЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ.
16-12-2017 14:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Палочка-выручалочка -- ЛЮБИМЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение
Палочка-выручалочка -- ЛЮБИМЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ.
Палочка-выручалочка -- ЛЮБИМЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ.
Ингредиенты для одной порции:
Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды.
Яйцо — 1 шт.
Сыр — 30-50 г
Соль — по вкусу
Ветчина, колбаса, мясо и т. п. — по желанию
Масло сливочное или растительное для жарки — 1 ст. л.
Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, края чуть заходят за пределы сковороды.
Поставить на тихий огонь.
Если лаваш плотный, то смочите его водой, просто сбрызните.
Также можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш тоже хорошо пропарится.
На лаваш выливаем яйцо.
Посыпаем сыром.
Можно разложить любые добавки, а можно и без них.
Заворачиваем края лаваша.
Добавляем огонь и обжариваем до румяности с двух сторон.
Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.
Переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Комментарии (1):
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Палочка-выручалочка -- ЛЮБИМЫЙ ОМЛЕТ В ЛАВАШЕ. | galina-putane - Дневник galina-putane |
Лента друзей galina-putane
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»