Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Пицца Schwäbische Pizza

[486x231]
Очень сытная пицца

Тесто

* 1 кг муки,
*14 гр сухих дрожжей (42 гр свежих),
* 1 ст. л соли,
* 1 ст. л сахара,
* 650 мл тёплой воды,
* 1-2 ст. л раст.масла.

Замесить тесто и оставить на 1 час.

Соус

* 200 гр сметаны,
* 300 гр сливочный сыр,
* орегано,
* майоран,
* перец,
* чеснок,
* 50 мл молока,
* соль.

Начинка

* ветчина или бекон,
* картофель отварить до полуготовности, порезать кубиками.
* лук,
* сыр.

Собираем пиццу

1. Тесто разделить на 8 частей. Раскатать овальные пиццы: по две на противень.
2. Смазать пиццу соусом и разложить начинку, сверху немного сыра.
3. Печь в разогретой духовке 200 градусов 5-7 минут.
Автор: Маринкины творинки

[391x169] [422x177]

[300x23]