ИНГРЕДИЕНТЫ
1кг огурцов (маленьких)
1 ст.л. соли
3-4 зубчика чеснока
укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики. Сложить их в полиэтиленовый пакет.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Кабачковый рулет "Сказка"
Часть 2 - Кабачковая запеканка.
Часть 3 - Овощная закуска «Любимая»
Часть 4 - Быстрые малосольные огурцы в пакете