СУПЕР-ПИЦЦА
[700x466]
Ингредиенты:
[показать] 2/3 ст. теплой воды;
[показать] 1 ст. л. оливкового масла;
[показать] 1 ч. л. сахара;
[показать] 0,5 ч. л. соли;
[показать] 6,5 гр. сухих дрожжей;
[показать] 2-2,5 ст. муки;
Рецепт:
1. Воду смешиваем с оливковым маслом;
2. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
3. Делоем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.
[604x403]
[604x403]
Приятного аппетита!