[показать]
Баклажан — замечательный овощ, с которым надо дружить. В восточных странах баклажан торжественно именуют «овощем долголетия», что подтверждают и современные диетологи: в баклажанах содержится много калия, что делает его очень полезным для пожилых людей, а также для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Зимой мы не можем себе покупать и постоянно готовить из этого овоща.Но если сделать заготовки баклажаны будут каждый день на столе.
читать далее