recipesdays.ru/svinye-kolba...viyax.html

[показать]

Колбаски, приготовленные в домашних условиях намного вкуснее и полезнее тех, которые куплены в магазине. Они получаются ароматные и очень нежные.
Рецепт приготовления домашних колбасок не отличается по технологии, независимо из какого мяса она готовится.
Для приготовления колбасок потребуется:

свиные колбаски в домашних условиях

Натуральные оболочки из кишок около 3 метров
свиная вырезка 1 кг;
сало 400 гр.;
говядина 700 гр.;
чеснок 1 -2 больших головки или несколько мелких;
лук репчатый 1-2 головки;

читать дальше