|
Лосось в слоеном тесте
[480x319]
Ингредиенты на 2 чел.:
• 2 филе лосося, около 120-130 г каждый
• готовое слоеное тесто (150 г)
• 1 яичный желток
Разогреть духовку до 200 градусов. Лосося вымыть, хорошо осушить, слегка посыпать солью и перцем.
Раскатать слоеное тесто и вырезать два прямоугольника. Завернуть в
них лосось и положить на противень (я пекла на бумаге), предварительно
смазав желтком.
Выпекать ок. 15 минут, пока тесто не будет золотистым.
Блюдо можно сбрызнуть оливковым маслом и подавать с любимым соусом.
Остается вкусным и на следующий день в холодном виде.
источник
[300x61] |
|