- лимон – 1 штука

- лайм – 1 штука

- чабрец (тимьян) – 1 пучок (небольшой)

- минеральная вода (газированная) – 1 л

- вода для сиропа (обычная) – 300 мл

- сахар – 120 г

- лёд (для подачи лимонада) – по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тщательно вымыть щеткой лимон и лайм. Тимьян промыть под проточной водой. Газированную воду охладить. Лёд для подачи лимонада приготовить заранее и держать в морозилке.

2. Нарезать лимон кружочками.

3. В сотейник высыпать сахар, добавить лимон и чабрец. Влить воду. Поставить на огонь и довести до кипения.

4. На медленном огне варить сироп 5 минут. Затем снять с плиты и остудить около 30 минут. За это время сироп настоится. Сироп получается концентрированным, с сильным вкусом лимона и чабреца.

5. Для подачи лимонада нарезать тонкими дольками лайм и приготовить несколько веточек чабреца.

6. По стаканам или другим ёмкостям выложить лёд, разлить сироп примерно на треть или четверть стакана, добавить дольки лайма и веточки чабреца (по вкусу). До верха влить в стаканы газированную воду и сразу же подавать.

Приятного аппетита!