[699x638]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- тыква - 300 г

- яйца - 2 шт.

- сухой укроп - 1/2 ч.л.

- порошок асафетида - 1/3 ч.л. (или 1 зубчик чеснока)

- соль по вкусу

- растительное масло для жарки

- сметана / йогурт для сервировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тыкву натереть тыкву на средней тёрке, добавить яйца, специи, травы, соль, перемешать.

2. Обжарить с 2-х сторон на масле, как оладьи.

3. Есть горячими со сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!