[600x392]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 0,5 ст. кефира;

- 3 ч.л. растворимого кофе;

- 2 яйца;

- 1 ст. сахара;

- 100 гр. сливочного масла;

- 1 ст. муки;

- 1 пакетик разрыхлителя (можно заменить гашеной содой).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Развести растворимый кофе в кефире.

2. Взбить яйца с сахарным песком.

3. К яйцам добавить кефирный кофе, размягченное сливочное масло, муку с разрыхлителем или погашенной содой. Все перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать до готовности при 200 С.

Приятного аппетита!