• Авторизация
Дневник Vira64 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кексы в хлебопечке. 07-02-2013 00:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lubovija Оригинальное сообщение

кексы в хлебопечке

Шоколадный кекс



Шоколадный кекс - быстро, вкусно и легко!

  • мед - 2 ст.л.
  • какао - 4 ст.л.
  • разрыхлитель - 3 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 250 гр.
  • кефир - 100 мл.
  • холодный крепкий чай - 100 мл.
  • горький шоколад - 100 гр.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • щепотка соли
Лучше использовать простой горький шоколад, без всяких добавок и наполнителей. Растопить шоколад на водяной бане, и добавить к остальным ингридиентам вместе с кефиром и чаем. Готовый горячий кекс украсьте сахарной пудрой.






















Творожный кекс с курагой



Творожный кекс с курагой - отличный вариант для завтрака!

  • творог - 200 гр.
  • кефир - 200 мл.
  • мука первого сорта - 200 гр.
  • сахар - 2 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель - 3 ч.л.
  • курага - 100 гр.
Курагу порезать на некрупные кусочки. Выпекайте на программе "Кекс". Горячий кекс присыпьте сахарной пудрой. Кстати, остывший кекс более вкусный, чем горячий. 











Морковный кекс



Потрясающий морковный кекс - просто слов нет, до чего он вкусный! Подойдет и к праздничному столу, и к ежедневному.

  • творог - 200 гр.
  • кефир - 200 мл.
  • мука высшего сорта - 180 гр.
  • мука кукурузная - 80 гр.
  • сахар - 3 ст.л.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель - 3 ч.л.
  • некрупная морковка - 1 шт.
Морковь натрите на терке. Готовый кекс присыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами. Можно также испечь шоколадный вариант этого кекса. 

 













Медовый кекс



Очень простой и вкусный кекс.
  • разрыхлитель - 3 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 250 гр.
  • кефир - 100 мл.
  • вода - 100 мл.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • щепотка соли
  • мед - 4 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
Вообще, при приготовлении любого кекса, лучше использовать не воду, а холодный крепкий чай. Тогда цвет вашего кекса получится более коричневым и румяным.












Кекс с ветчиной и сыром



Подобного кекса, вы точно в магазине не найдете! Сыр, ветчина и пряности... Получается очень сытно, ароматно и вкусно!

  • мука пшеничная - 250 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • кефир - 200 мл.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр - 100 гр.
  • ветчина - 100 гр.
  • соль - 0.5 ч.л.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • сушеный лук/чеснок - по вкусу
Используйте муку первого или высшего сорта. Сыр и ветчину нарежьте кубиками. Добавьте свежей зелени, черного перца или любых пряных травок на ваш вкус. Вместо ветчины можно использовать колбасу или вареное мясо.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кексы в хлебопечке. | Vira64 - Дневник Vira64 | Лента друзей Vira64 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»