Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Праздничный салат

[682x512]

 Салат слоеный, очень вкусный.

 Чтобы приготовить салат, нам нужно взять:

 - 250г куриного мяса. Можно отварное. Я взяла копченую куриную  грудку.

 - 150г твердого сыра

 - 250г маринованных шампиньонов. Всегда покупаю в прозрачных баночках, чтобы было видно какие они. Выбираю мелкие. Крупные надо порезать.

 - 2 шт. моркови

 - 2-3 шт. картофеля, зависит от величины.

 - 4 шт. яиц

 - 10 шт. грецких орехов

 - 300 г майонеза

  

Картофель, морковь, яйца отвариваем и чистим. Куриное мясо режем мелкими кусочками. Орехи измельчаем скалкой.  Приготовим  большую  тарелку и будем собирать салат.

 

 Равномерно натираем половину моркови. Затем также натереть половину сыра, яиц и картофеля. Смазать обильно майонезом.

 

 Распределить равномерно куриное мясо, накрыть его слоем грибов и посыпать орехами.Повторяем слои в обратном порядке: картофель, яйца, майонез, сыр и морковь.

 

  Салат оставляем на ночь в холодильнике, чтобы все слои хорошо пропитались майонезом.

 

 Приятного аппетита!