Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Рецепты огурцов на зиму - вкусные! Смотрим видео

 Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!... А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

[показать]

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

на 2 кг огурцов берем
по 2 ст. л. соли и сахара,
10 г лимонной кислоты,
2 головки чеснока,
1,5 л воды, зелень по вкусу
50 г водки.

Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать. Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов. Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами.

Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок. При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

Спасибо автору рецепта! Завтра Алёнка будет крутить огурчики! Кто со мной?


А! ЕЩЁ Я ПРИПАСЛА ДЛЯ ВАС ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ! СПАСИБО АВТОРАМ!




Соленые огурцы - засолка огурцов на зиму в банках, рецепт без уксуса




Консервация вкусных огурцов с кетчупом чили рецепт




Маринованные огурцы по-венгерски / Hungarian pickled cucumbers




Как за 7 дней начать свой бизнес и в короткие сроки выйти на доходы.
Узнайте ЗДЕСЬ!
Алёнамир рекомендует!






https://vk.com/home_garden?w=wall-44431169_289144