• Авторизация
Дневник Сергей_Сергей Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с грибами на зиму 14-06-2014 11:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат с грибами на зиму (в мультиварке)




Впервые делала такой салатик и пожалела что так мало.
Зимой просто объедение
500 гр.моркови
500 гр. лука
700 гр. помидор
500 гр.грибов
молотый перец
1 стол.ложка соли
1 ст.ложка сахара
2 стол.ложки уксуса
100 гр.растит.масла
зелень

Получается 2 литра.

Варила в режиме мультиповар,температ.110 градусов,1 час.
Можно сварить просто в кастрюльке.
Грибочки у меня уже очищенные,нарезанные и отваренные.
Помидоры я половину прокрутила на комбайне,половину мелко нарезала.Морковь натерла на крупной терке,лук не крупно нарезала.
Овощи перемешала,высыпала в мультиварку,налила масло.
Довела до кипения,положила грибы,посолила,поперчила ( я чуть больше соли добавила) .Варила помешивая минут 25.Добавила зелень ,уксус и еще минут 5 кипело.
Накладываю в стерилизованные баночки,укутываю до остывания.
Приятного аппетита!
0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)

TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с грибами на зиму | Сергей_Сергей - Дневник Сергей_Сергей | Лента друзей Сергей_Сергей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»