• Авторизация


САЛАТ "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ" 29-07-2013 08:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САЛАТ "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ"








[600x306]
2 кг цветной капусты
1 кг помидоров
4 штуки сладкого перца
2/3 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1/2 стакана сахара
1/2 стакана уксуса (сделана пометка. что лучше взять чуть поменьше)
2 ст.ложки соли
мелко нарезанная зелень петрушки по вкусу

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в воде в
течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг, дать остыть и отставить.

У болгарского перца удалить семена и мелко нарезать. Помидоры нарезать
мелкими кубиками, Добавить пропущенный через чеснокодавку - чеснок, чуть
зелени петрушки, сахар, соль, уксус (цветную капусту не кладем!).
Перемешать и довести до кипения.

Затем добавить подготовленную
цв.капусту и тушить на слабом огне при помешивании в течение 30 минут.
Разложить в стерилизованные банки и закатать.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ" | Сергей_Сергей - Дневник Сергей_Сергей | Лента друзей Сергей_Сергей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»