Спасибо автору, Ирина 10121

                 Печенье "Шампиньоны"

Сегодня в детском саду у нас праздник "Яркие цвета осени"
Задание у нас принести что-нибудь вкусненькое на осеннюю тему.
Ну вот, пошла я по интернет-паутине, искать какой-нибудь оригинальный рецепт.
И вот что нашла! Печенье "Грибочки", печенье "Шампиньоны", а так же салатик "Морковки"
Сначала о "Шампиньонах
Красивые, вкусные, сладкие печенюшки получились.
Очень нежные, как пух и рассыпчатые!
При этом готовятся очень просто! 

Ингредиенты:
250 гр сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
2 стакана кукурузного крахмала
2 стакана муки
1 пачка (2 ст.л.) разрыхлителя
1 ст.л. какао

[501x281]

Включаем духовку на 180 градусов
Размягчённое масло смешиваем с сахарной пудрой и ванильным сахаром , добавляем яйца, 
перемешиваем.
В отдельной посуде смешиваем муку, крахмал и разрыхлитель.
Соединяем всё вместе и быстро вымешиваем эластичное мягкое тесто.
Тесто разделяем на кусочки, скатываем из них шарики, размером с грецкий орех.
Теперь нам понадобится чистая пластиковая бутылка.
В чашку высыпаем какао, горлышко бутылки опускаем в какао и затем, горлышком,

продавливаем в каждом шарике из теста, по серединке, грибную ножку.
[499x280] 
[499x280] 
Всё! Наш грибок готов!
Укладываем грибочки на противень, застеленный пекарской бумагой, оставляя между грибками место,
и выпекаем в течении 25 минут.
[249x139]  [251x140] 

А вот все грибочки, которые я напекла. 
[499x280]