• Авторизация
Дневник ulikavok Лента друзей - Дневник - Полная версия


Домляма (узбекская кухня). Очень красивое блюдо! 14-08-2014 03:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Домляма (узбекская кухня)

Летнее блюдо из овощей и бараньих рёбрышек. Это рецепт моей подруги, проверенный годами. Блюдо получается невероятно вкусное и ароматное!

[600x450]

Кабачок — 2 шт

Баклажан — 2 шт

Помидор — 4 шт

Картофель — 4 шт

Баранина — 1 кг

Чеснок — 5 зуб.

Рецепт "Домляма (узбекская кухня)":
[показать] Уложите на противень баклажаны, помидоры и кабачки...

 

[показать] Потом картошку

 

[показать] Слегка полейте это маслом, чтобы картошка не потемнела... И запеките в духовке до полуготовности...

 

[показать] Сверху положите слегка обжаренное мясо и чеснок...
[показать] Запекайте до готовности! Если мясо - молодая баранина, то предварительно обжаривать не обязательно.
Вольное прочтение "Домлямы"!
Уложите на противень баклажаны, помидоры и кабачки...
Потом картошку.
Слегка полейте это маслом, чтобы картошка не потемнела... И запеките в духовке до полуготовности...
Сверху положите слегка обжаренное мясо и чеснок...
Запекайте до готовности! Если мясо - молодая баранина, то предварительно обжаривать не обязательно.

[697x49]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домляма (узбекская кухня). Очень красивое блюдо! | ulikavok - Дневник ulikavok | Лента друзей ulikavok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»