Несмотря на то, что до Нового Года остается меньше месяца, меню желательно продумывать уже сейчас.
Сегодня я сделаю небольшую подборку салатов на Новогодний и праздничный стол, которая, несомненно, будет полезна вам, ведь новогодние праздники достаточно длинные.
1. Салат "Новогодний венок"Салат выглядит очень празднично и красиво на новогоднем столе, а название говорит само, за себя.
📌Рецепт:
Картофель отварной 3 шт
Морковь отварная 1 шт.
Филе куриной грудки 250 гр
Зерна граната 50 гр
Яйцо куриное 3 шт
Укроп пучок
Лук репчатый 1 шт. (не большая)
2. Салат "Лебединый пух"
Бюджетный, вкусный и очень легкий салат на праздничный стол.
📌Рецепт:
Филе куриной грудки 200 гр
Картофель 2 шт
Лук репчатый половинка
Уксус яблочный 2 ст/ложки
Майонез 150 мл
Яйцо 2 шт
Сыр твердых сортов 150 гр
Соль по вкусу
Кипяток 50 мл
Пекинская капуста 200гр
3. Салат "Капустная радость"Так как у нас будет год кролика, то обязательно на столе должен быть овощной салат.
📌Рецепт:
Капуста 600 гр
Морковь 1 шт
Огурец маринованный 3 шт
Чеснок 2 зубчика
Лук салатный (красный) половинка головки
Горошек зеленый 1 банка (лучше всего выбирать горошек мозговых сортов, так как он очень нежный и вкусный)
Укроп и петрушка пучок
Уксус 9% 1 ст/ложка
Масло подсолнечное 30 мл
Острый перец (половинка стручка)
Соль по вкусу
4. Салат "Сибирячок"
Салат получается яркий, нежный и очень вкусный!Если заранее отварить все ингредиенты приготовление займет не более 10 минут.
📌Рецепт:
Картофель отварной 3 шт
Яйцо 4 шт.
Майонез 100 гр
Сыр твердых сортов 100 гр
Куриное мясо копченое 300 гр
Горчица в зернах 2ст/ложки
Лук половинка головки (или 1 небольшая)
Сахар 1ч/ложка
Уксус 9% 1 чт /ложка
Кипяток 100 мл
5. Рижский салатИнтересный и красивый салат со шпротами и овощами на праздничном столе будет смотреться эффектно и красиво.