Приготовление:
Яйца взбить с ахаром до получения пены. Отдельно заварить черный чай и гвоздику в 1\3 стакане кипятка на 10 минут. Крепкий чай добавить в овсянные хлопья и оставить на 5 минут. Добавить взбитые яйца. Аккуратно перемешать. Выкладывать столовой ложкой на смазанный маслом противень в форме круглых печений. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 5 минут.
Печенья получайютя удивительно вкусными,ароматными, тонкими и воздушными.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!