[300x225]

-пол стакана риса
-500 гр.грибов
-одна луковица
-1 морковка
-2 шт. разноцветного сладкого перца
-2 помидора
-1 банка кукурузы
-соль
-перец
-растительное масло

Способ приготовления:

Рис промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Грибы измельчить, поджарить их на растительном масле. Затем добавить к ним измельченный лук и морковь, порезанный кубиками сладкий перец, в конце положить консервированную кукурузу и притушить. После этого все ингредиенты смешать и наполнить ими тарталетки. По желанию сверху можно тарталетки немного смазать майонезом.