Зразы из картофеля
28-05-2013 15:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Зразы из картофеля
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Зразы из картофеля
Ингредиенты для рецепта Зразы из картофеля
картофель - один килограмм
яйцо - одна штука.
мука пшеничная - 150 грамм
свинина - 500 грамм мякоти
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 200 грамм
сметана - 200 грамм
бульон - 100 грамм
перец черный молотый, соль
мускатный орех молотый
зелень
Способ приготовления рецепта Зразы из картофеля
Картофель сварим в подсоленной воде, протрем горячим, добавим яйцо и муку, перемешаем.
Мясо пропустим через мясорубку вместе с луком, пожарьте до готовности, заправим перцем, солью, мускатным орехом по вкусу.
Из картофельного теста сформуйте лепешки, на середину каждой положим мясной фарш, придайте зразам форму кирпичика и обжарим на масле. Обжаренные зразы зальем смесью бульона и сметаны и потушите 10–15 минут.
При подаче оформим зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Зразы из картофеля | madam-annamaria - Дневник madam-annamaria |
Лента друзей madam-annamaria
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»