Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Освежающий салат с кальмарами
Ингредиенты:
измельченный красный лук - 1/2 шт.
нарезанный сельдерей - 1 стебель
нарезанный красный сладкий перец - 1/2 шт.
нарезанная петрушка - 2-3 ст. л.
измельченный чеснок - 1 зубчик
лимон - 1,5 шт.
красный винный уксус - 1 1/4 ч. л.
соль и перец по вкусу
очищенные (оставить только трубочки) тушки кальмара - 500 г
Приготовление:
Кальмаров промыть и нарезать колечками в 1 см. В миске смешать лук, чеснок, сельдерей, красный перец, петрушку, лимонный сок, уксус, соль и перец.
Кусочки кальмаров отварить в слегка подсоленой воде в течение 45-60 секунд. Быстро слить и опустить в холодную воду. Оставить там до полного остывания, на 4-5 мин.
Добавить кальмаров в салат, перемешать, накрыть и поставить в холодильник на 1 час.
_______
Современные строительные материалы отвечают необходимым нормам, требованиям и есть прекрасная возможность ознакомиться с их характеристиками на сайтах интернета. К примеру, Вас интересует информация щебень спб , тогда смотрите сайт компании «Симпл», которая занимается перевозкой сыпучих грузов и материалов.