1.
[604x453]
Ингредиенты:
● Мясо-500 гр (можно и на кости)
● Картофель-300 гр
● Лук-1 большая
● Чеснок-5 зубчиков
● Морковь-100 гр
● Спаржевая фасоль-100 гр
● Айва-100 гр
● Цветная капуста-100 гр
● Перец сладкий-100 гр
● Корень петрушки и сельдерея-50 гр
● Помидоры измельченные-150 гр
● Соль,перец по вкусу
Приготовление:
1. Берем казанок и все продукты кладем слоями.
2. Каждый слой посолить и поперчить.
3. Залить протертыми помидорами.
4. Накрыть плотно крышкой, можно даже замазать тестом.
5. Тушить на очень маленьком огне 1.5 часа.
2.
[504x480] 3.
[496x480] 4.
[526x480] 5.
[498x480]