ИНГРЕДИЕНТЫ

    500 г слоеного теста
    150 г сыра (или другой начинки: шпинат, творог, мак, грибы, ягоды, ириски и т. д.)
    1 яйцо
    кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала раскатай тесто слоем в полсантиметра толщиной и нарежь его полосками шириной 5 см, а длиной — чем больше, тем лучше.

Положите в середину каждой полоски начинку, с которой Вы будете делать пирог.

Защипните края и выложите трубочки с начинкой по спирали в форму для запекания.

Смажьте верх пирога взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

Выпекайте пирог в разогретой до 180–200 градусов духовке, пока тесто не подрумянится.