Ингредиенты для кекса на майонезе в хлебопечке:

2,5 стакана муки

3 яйца

250 гр майонеза

1 с небольшой горкой стакан сахара

1 ч ложка с горкой разрыхлителя

цедра 1 апельсина

Способ приготовления кекса на майонезе в хлебопечке:

 

Закладываем все ингредиенты для кекса в хлебопечку, согласно инструкции к вашей модели. Сначала ставим режим обычного замеса теста минут на 15, до однородности. Затем выставляем режим выпечки, я выбрала буханочку 900 гр, и темную корочку. Но 60 минут было явно недостаточно для выпечки, я добавила еще 30 минут. Смотрите по готовности кекса, хлебопечки у всех разные, и выпекают они по разному. Приятного аппетита.