Блинный торт «Тирамису» - это оригинальная вариация традиционного тирамису. Нежные блинчики не только вкусны, но и красиво выглядят. Как и тирамису, этот торт обладает вкусом сладкого сливочного кофе. Но вместо печенья савоярди вы будете чередовать блинчики со взбитыми сливками со вкусом эспрессо.

 

Вот рецепт блинного торта. Продукты необходимые для приготовления:

30 блинчиков

700 г сливочного сыра комнатной температуре

400 г жирных сливок для взбивания очень холодных

70 мл эспрессо

180 г сгущённого молока

70 г какао-порошка.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем  готовить блинный торт.