Название говорит само за себя. Этот салат — воплощение элегантной простоты. Всего три слоя, минимум усилий, а результат — невероятно гармоничный вкус, который впечатлит даже самых искушённых гостей. Не отказывайте себе в таком удовольствии!

 

 

 

Ингредиенты (на 2-3 порции):

 

 

▪️ Креветки очищенные — 200 г (отварные или готовые)

▪️ Сыр твёрдый (например, «Голландский», «Российский») — 150 г

▪️ Помидоры — 3-4 шт. (средние, мясистые)

▪️ Майонез — 4 ст. л.

▪️ Чеснок — 2-3 зубчика

▪️ Зелень для украшения (укроп, петрушка)

 

 

Как приготовить (за 15 минут):

 

 

Подготовить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Помидоры нарезать тонкими дольками или кубиком (при желании удалить семена и лишний сок). Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.

 

 

Собрать слоями (используйте кольцо или аккуратную порционную подачу):

 

 

1 слой: Креветки. Равномерно распределить и промазать чесночным майонезом.

2 слой: Помидоры. Промазать майонезом.

3 слой: Сыр. Равномерно посыпать, слегка прижимая. Сверху майонезом не мазать!

 

Украсить. Сверху украсить веточкой зелени и долькой помидора.

 

 

 

Совет: Дайте салату 10-15 минут настояться при комнатной температуре, чтобы слои немного «поженились», но не передержите, чтобы помидоры не пустили слишком много сока.