«Арбузный ломтик» — простой слоёный салат, который выглядит как праздник

 

Ингредиенты:

 

отварная курица (измельчённая) — по вкусу

копчёная ветчина — по вкусу

яйцо — 1 шт.

твёрдый сыр — по вкусу

томат — 1 шт.

свежий огурец — 1 шт.

чёрные оливки — немного (для «семечек»)

соус (майонез или смесь майонеза со сметаной) — по вкусу

 

 Приготовление:

 

 Сформируй полукруг на блюде: выложи слой курицы и смажь соусом.

 Добавь слой ветчины, снова немного соуса.

 Выложи измельчённое яйцо и тёртый сыр, слегка промажь.

 Огурец нарежь тонкими полосками, обсуши и уложи по краю — это «корка арбуза».

 Крупно натри сыр и выложи рядом с огурцом — получится «белая полоса».

 У томата удали сердцевину, мякоть нарежь кубиками и заполни центр — «арбузная мякоть».

 Оливки нарежь кусочками и разложи сверху как «семечки».