Идеальное тесто для пиццы — мягкое, ароматное и всегда удачное .

 

 Ингредиенты:

 

Мука пшеничная (просеянная) — 2 стакана

Сухие дрожжи — 2 ч. л.

Молоко (тёплое) — 0,5 стакана

Соль — 0,25 ч. л.

Сахар — 0,5 ч. л.

Прованские травы — щепотка

 

 Приготовление:

 

 В тёплом молоке размешай дрожжи, соль и сахар.

 Постепенно добавь муку, замеси тесто до гладкости.

 Вмешай прованские травы и оставь под полотенцем на 30 минут.

 

 Совет: добавь 1 ст. л. оливкового масла в тесто — пицца получится с хрустящей корочкой и ароматом итальянской пекарни.