Селедка по-корейски
11-10-2025 16:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Селедка по-корейски
Ингредиенты
Сельдь закусочеая - 1 кг.
Лук репчатый фасованный - 5 шт.
Уксус столовый 9% - 80 мл.
Масло подсолнечное салатное - 100 мл.
Перец душистый - 1 ч. л.
Перец красный молотый - 2 ч. л.
Соль - 1 ст. л.
Томатная паста 25% - 1 ст. л
Этапы приготовления
01
Для приготовления маринада смешать растительное масло с томатной пастой и довести до кипения. Затем добавить уксус. Тщательно перемешать и оставить остывать.
02
Лук почистить и нарезать крупными кольцами.
03
В остывший маринад добавить имеющиеся специи.
04
С сельди убрать все кости, обрезать жабры, оставить только филе. Кожицу не удалять. Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
05
Выложить лук и сельдь в маринад. Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в холодильник.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Селедка по-корейски | pavelka11 - Дневник pavelka11 |
Лента друзей pavelka11
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»