Вафли со шпинатом и броколли

 

 

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• шпинат – 25 г.

• броколли – 3 соцветия

• греческий йогурт – 2 ст. л.

• овсяная мука – 2 ст. л.

 

Приготовление:

1. Броколли на 5 минут заливаем кипятком. 

2. Помещаем в блендер броколли, шпинат, яйцо, муку, греческий йогурт и пробиваем до однородности.

3. Далее выпекаем в вафельнице до готовности примерно 3-5 минут, в зависимости от мощности вафельницы.