Чечевичные крекеры

 

 

Ингредиенты:

• чечевица – 1/2 ст.

• яйцо – 1 шт.

• оливковое масло – 30 мл.

• мука – 1 ст. л.

• разрыхлитель – 1/3 ч. л. 

• соль, специи 

 

Приготовление: 

1. Все ингредиенты, кроме муки, смешать блендером до однородности.

2. Добавить муку, если тесто слишком жидкое, добавьте муки чуточку больше, оно должно хотя бы немного держать форму.

3. Тесто переложить в пакет и прорезать в нем отверстие.

4. С помощью пакета на тефлоновой коврик или хороший пергамент, выложить чечевичные палочки.

5. Сверху можно украсить любыми семенами. Убрать в духовку на 180 градусов на 15 минут.