Курица с перловкой и овощами


Ингредиенты:
• куриное филе – 800 г.
• перец – 2 шт.
• помидор – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1/2 шт.
• перловка – 100 г.
• соль

Приготовление:
1. Разноцветные овощи режем, укладываем в форму, добавляем порубленное куриное филе, перловку, специи и заливаем водой. Запечатываем фольгой и в духовку минут на 40-50 при 180 градусов.
2. За несколько минут снимаем фольгу, чтобы выпарилась влага. Зелень перед подачей по желанию.
[232x130]