Творожное печенье


Ингредиенты:

• творог – 200 г.
• сливочное масло – 100 г.
• сахар – 50 г.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 160 г.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Приготовление:
1. Творог растереть с мягким сливочным маслом, всыпать сахар, растереть.
2. Добавить яйцо, перемешать
3. Всыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто. Увернуть тесто в плёнку и убрать в холодильник на час.
4. Раскатать тесто, толщиной в 5 мм., вырезать фигурки и уложить на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекать при 180°С 10-15 минут.