Суп с говяжьим языком


Ингредиенты:
• бульон/вода – 2 л.
• язык говяжий отварной – 150 г.
• рис – 2 ст. л.
• капуста – 150 г.
• картофель – 3 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.

Приготовление:
1. В кипящий бульон добавляем рис и варим 10 минут.
2. Добавляем шинкованную капусту и варим еще 10 минут.
3. Добавляем картофель кубиком варим 5-7 минут.
4. Готовим зажарку из моркови и лука и добавляем в суп.
5. Добавляем язык кубиком, соль и специи, варим до готовности картофеля. В конце добавляем зелень.
[232x130]