Булочки из чечевицы
Ингредиенты:
• красная чечевица – 150 г.
• вода – 100 мл.
• масло оливковое – 1 ст. л.
• соль – 1/2 ч. л.
• псиллиум - 30 г
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• кунжут для посыпки
Приготовление:
1. Замочить чечевицу на ночь в воде комнатной температуры (или на 5 часов).
2. Взбить блендером чечевицу с водой. Добавить остальные ингредиенты и оставить на 10 минут.
3. Сформировать мокрыми руками булочки, выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
[232x130]