Печеночные сосиски
Ингредиенты:
• печень говяжья – 450 г.
• желтки – 3 шт.
• морковь – 1 шт.
• молоко – 5-7 ст. л.
Приготовление:
1. Печень нарезаем, морковь трем на мелкой терке, желтки отделяем от белков.
2. Все кладем в блендер и добавляем молоко.
3. Перемешиваем до однородной массы, распределяем по формам,готовим на пару 20-30 минут.