Яичная лепешка


Ингредиенты:
• лаваш – 1 шт.
• яйца – 2 шт.
• помидор – 1 шт.
• брокколи – 2 соцветия
• сыр – 20 г.

Приготовление:
1. Взбиваем яйца,помидор и брокколи нарезаем на мелкие кубики и добавляем к яичной массе.
2. Все перемешиваем, выливаем на разогретую сковороду и накрываем лавашом.
3. Как только яичный блин будет готов, переворачиваем, посыпаем сыром, сворачиваем напополам и нарезаем на порционные кусочки.
[225x126]