Творожное печенье


Ингредиенты:
• творог – 200 г.
• масло сливочное – 50 г.
• сахар – 50 г.
• ванильный сахар – 15 г.
• мука – 130 г.
• соль – 1 щепотка
• разрыхлитель – 0.5 ч. л.
• какао – по желанию

Приготовление:
1. В большую миску выкладываем творог, добавляем сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, все тщательно перемешиваем (можно взбить блендером).
2. В нашу массу просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто, сначала лопаткой потом руками и даем тесту постоять минут 10 в холодильнике.
3. Охлажденное тесто раскатываем и готовим формочки, далее выкладываем на пергамент и отправляем в духовку примерно на 20 минут при 180 градусах.
[204x192]