Ароматные лимонные кексики


Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 100 г.
• сливочное масло – 100 г.
• цедра и сок одного лимона
• мука – 160 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.

Приготовление:
1. Яйца смешиваем с сахаром венчиком до посветления массы.
2. Добавляем сливочное масло и тщательно перемешиваем.
3. Далее добавляем цедру и сок одного лимона.
4. После добавляем муку и разрыхлитель. Получается нежное тесто.
5. Раскладываем его по формочкам и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 190 градусов на 20 минут.
[232x130]