Тушеная картошка с курицей
Ингредиенты:
• филе куриного бедра – 300 г.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1 шт.
• картофель – 6 шт.
• томат – 2 шт.
• соль, специи, зелень
Приготовление:
1. Филе, морковь,лук и картофель нарезаем на мелкие кубики.
2. В сковороду выкладываем филе, лук и морковь, пассеруем мин 5-7, затем добавляем картофель, заливаем кипятком, добавляем по возрасту ребенка соль, специи, накрываем крышкой и тушим минут 15, затем добавляем перетертый томат, зелень, все перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой еще минут 5.
[232x130]