Пшенный суп с фрикадельками
Ингредиенты:
• фрикадельки – 10-15 шт.
• картофель – 2 шт.
• пшено – 2 ст. л.
• лук – 1/2 шт.
• морковь – 1/2 шт.
• соль, специи
Приготовление:
1. В кипящую воду закинуть фрикадельки. Через 10 минут добавить картошку, промытое пшено и лук с морковью.
2. Варить до готовности пшена (примерно 15-20 минут). В конце добавить специи и по желанию зелень.
[232x130]