Салат Канарская мимоза.

 

Для любителей ПП ваще бомба!

В этом салате нет картошки и майонеза.

Соус для смазывания слоёв: авокадо размятый в пюре, зубчик чеснока столовая ложка сметаны, соль, перец.

Слои тертые: авокадо, отварная семга, лук репчатый, морковь вареная, яичный белок с моцареллой, яичный желток.