Тонкие вафли из зеленой гречки

 

 

Ингредиенты:

• зеленая гречка – 200 г.

• вода – 250 мл.

• масло оливковое – 2 ст. л.

• соль, специи – по вкусу 

 

Приготовление: 

1. Зеленую гречку замачиваем в холодной воде на 8-12 часов. Затем хорошо  промываем.

2. Добавляем к гречке остальные  ингредиенты и измельчаем в блендере до однородности.

3. Выпекаем на гриле, сковороде или в вафельнице.